2026 yılı Kurban Hizmetleri Tebliği yayımlandı. Resmi Gazete’nin 24 Nisan 2026 tarihli sayısında yer alan “2026 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ” ile Kurban Bayramı süresince uygulanacak kurallar ve alınacak tedbirler netleşti. Tebliğ, kurban kesimlerinin dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun bir şekilde gerçekleştirilmesini hedefliyor.
Hayvan Refahı ve Düzenli Kesim Alanları
Bu kapsamda, kurban edilecek hayvanlara en az acı verecek yöntemlerin uygulanması büyük önem taşıyor. Kesimlerin, belirlenen düzenli alanlarda yapılması ve vekaletle kurban organizasyonlarının sağlıklı bir şekilde yürütülmesi amaçlanıyor. İl ve ilçelerde oluşturulacak Kurban Hizmetleri Komisyonları, yeterli sayıda satış ve kesim alanı kurulmasından sorumlu olacak. Bu alanların birbirine yakın planlanması, ulaşım ve park imkânlarının sağlanması, bayram süresince yaşanabilecek yoğunluğun azaltılması için gerekli tedbirlerin alınması öngörülüyor.
Randevulu Kesim ve Uzman Kasap Şartı
Kurban kesimlerinin daha düzenli ve kontrollü yapılabilmesi amacıyla randevu sistemi uygulanacak. Kesim işlemlerinin yalnızca “Kasaplık Belgesi”ne sahip veya ilgili kursları tamamlamış kişiler tarafından yapılması zorunlu tutuldu. Ayrıca, hijyen kurallarına uyulması konusunda vatandaşların bilinçlendirilmesi de tebliğin önemli maddeleri arasında yer alıyor.
Kurbanlık Hayvanlarda Sağlık ve Kayıt Şartı
Kurbanlık hayvanların sağlıklı, kayıtlı ve gerekli aşılarının yapılmış olması şartı aranacak. Gebe ya da damızlık değeri yüksek dişi hayvanların satış ve kesimine izin verilmeyecek; önceliğin erkek hayvanlara verilmesi gerektiği hatırlatılacak. Vatandaşlar, “Tarım Cebimde” uygulaması üzerinden hayvanların küpe numarasıyla bilgilerini sorgulayabilecek. Kurban satış yerleri İstanbul’da bayramdan 15 gün önce kurulmaya başlanacak.
Yayımlanan tebliğ, 2026 Kurban Bayramı süresince uygulanacak ve bir sonraki yılın düzenlemesi yürürlüğe girene kadar geçerliliğini koruyacak.